16oC
Россельхознадзор поймал курское предприятие ООО «ЭКО МОРЕ» на нарушении. Компания выпустила рыбную продукцию, но подтвердить, откуда взялось сырьё, не смогла.
В системе «Меркурий» всплыла производственная транзакция от 15 сентября: 50 кг набора для ухи из кеты. Вот только сырья — той самой кеты — на такой объём в системе не значилось. То есть продукция появилась будто из воздуха.
Еще два подобных случая были зафиксированы на орловской площадке предприятия. В августе оформили 57 кг кеты горячего копчения без достаточного количества сырья, в сентябре — ещё 15,5 кг. Оба раза без подтверждения происхождения.
Уполномоченному сотруднику, который оформлял документы, на 10 дней приостановили регистрацию в системе. Само предприятие получило предостережение.
