16oC
Управлением Роспотребнадзора по Курской области в I полугодии 2024 года проведено 49 проверок производителей и продавцов молока и молочной продукции.
В ходе проверок были исследованы более 1400 проб продукции на соответствие требованиям безопасности. Выявлены нарушения:
· Продажа продукции без информации об изготовителе, составе, дате изготовления, сроке годности и условиях хранения.
· Реализация молочной продукции с истекшим сроком годности.
· Несоблюдение требований к условиям хранения и реализации.
· Несвоевременное прохождение медицинского обследования и гигиенического обучения продавцами.
За нарушения обязательных требований наложено 30 штрафов на сумму 1189 тыс. руб. С реализации снято 16 партий молочной продукции объемом 39,4 кг.
