Для Кямрана Гафарова из Белгородской области карьерный рост — не вопрос удачи и не история про «оказался в нужное время в нужном месте». Он сам ищет возможности, берется за сложные задачи и не боится выходить из зоны комфорта. В «Мираторг» он пришел сразу после армии по совету мамы, работавшей на мясоперерабатывающем комплексе компании в Корочанском районе уже десять лет. Сегодня Кямран руководит сменой из 25 человек на фабрике-кухне «Мираторга» в Подмосковье, входит в кадровый резерв и планирует в ближайшие годы сделать следующий шаг — стать заместителем директора производства.
Мы поговорили с Кямраном о том, как случайное трудоустройство превращается в карьеру, зачем постоянно выходить из зоны комфорта и почему иногда полезно работать вместе с родителями.
Кямран, помнишь свой первый день в «Мираторге»?
Это было в 2018 году. Я только вернулся из армии и вообще не представлял, что буду делать дальше. Мама к тому моменту уже около десяти лет работала в «Мираторге» и сказала: «Попробуй». Я заполнил анкету, прошел собеседование — и вот я уже боец скота на заводе «СК Короча». Тогда я, конечно, не думал, что эта работа станет началом такой долгой истории.
Что тебя зацепило?
Наверное, то, что здесь постоянно что-то происходит. Уже на втором месяце работы я поехал в первую командировку — в Брянск, на предприятие в структуре холдинга по переработке цыплят-бройлеров. Потом появлялись другие задачи, новые люди, новые производства. А еще понравилась атмосфера: здесь много семей, где работают родители, дети, супруги, братья и сестры. Ты понимаешь, что люди остаются в компании надолго, растут здесь, приводят своих близких. 
При этом ты сразу активно включился не только в работу, но и в корпоративную жизнь.
Да, спорт всегда был моей историей. Футбол, волейбол, настольный теннис — участвовал практически во всем, где можно было побегать и посоревноваться. Мне кажется, это тоже очень помогает в работе. Когда ты играешь в команде, учишься договариваться, поддерживать друг друга, принимать победы и поражения. В производстве примерно то же самое: один человек не сделает результат за всех.
А еще ты параллельно поступил в аграрный институт. Как хватало времени?
Сил хватало, а вот времени — не всегда. Поступил в Белгородский государственный аграрный университет имени Горина. Сессии приходилось закрывать в отпуске. Зато сейчас есть высшее образование и хороший опыт. Хотя иногда, конечно, смотрел на фотографии друзей с пляжа и думал: «Может, я что-то делаю не так?». Но в итоге не пожалел.
Ты работал вместе с родителями. Каково это: приходить на одну работу всей семьей?
У нас была целая семейная смена. Родители работали на участке изготовления натуральной колбасной оболочки, я — бойцом скота. Конечно, родители всегда поддерживали меня. Особенно когда начался карьерный рост: через три года появилась возможность стать производственным стажером. Еще через год я стал мастером смены. Я понимал, что мне доверяют больше ответственности, и хотел доказать, что справлюсь. Родители, конечно, гордились. Наверное, им было приятно видеть, что сын не просто пришел «поработать», а действительно растет. Ну а теперь нас стало еще больше: моя тетя — мамина сестра — и её муж тоже устроились на работу в «Мираторг», а недавно и мой младший брат пошел по моим стопам — стал бойцом скота на заводе «СК Короча». Настоящая семейная династия получается.
А как ты оказался в Курске?
После повышения мне предложили командировку в Курск: там готовили к запуску огромный мясоперерабатывающий комплекс. Конечно же, я согласился. Это был очень интересный этап. Когда запускается новое производство, ты сам постоянно учишься и одновременно должен помогать другим. Я уже мог передавать свой опыт новичкам, объяснять какие-то процессы.
Когда появилась фабрика-кухня?
Впервые я приехал сюда в командировку еще в 2021 году. А в 2024-м переехал из Белгорода в Москву и решил продолжить работу уже здесь. Так командировка постепенно превратилась в новое место работы. Здесь очень много возможностей для развития: большое современное производство, процессы разные, постоянно появляются задачи, которые требуют новых решений. Сейчас я работаю мастером смены, у меня в подчинении 25 человек.
Ты уже думаешь о следующем карьерном шаге?
Конечно. Я вообще считаю, что если перестал ставить себе цели, то начинаешь двигаться назад. Сейчас я состою в кадровом резерве. Моя ближайшая большая цель — в 32 года стать заместителем директора производства. Считаю, что только сложные цели заставляют тебя расти. Если постоянно выбирать то, что легко и привычно, уровень не повысится. Чтобы стать хорошим руководителем, нужно регулярно выходить из зоны комфорта.
Какие задачи ты сейчас считаешь самыми интересными для производства?
Я вижу большой потенциал в повышении производительности труда, автоматизации и роботизации. Мне кажется, будущее именно за технологиями, которые помогают человеку работать эффективнее. При этом очень важна мультифункциональность сотрудников: когда человек умеет работать с разными процессами и может быстро перестраиваться. Производство меняется, и специалист тоже должен меняться вместе с ним.
Получается, за эти годы ты сам прошел довольно большой путь: от бойца скота до руководителя. Что помогало двигаться вперед?
Наверное, три вещи: желание развиваться, готовность брать ответственность и отсутствие страха перед новым. Я никогда не думал: «Вот сейчас я освою эту должность и на этом остановлюсь». Наоборот — если появляется возможность попробовать что-то новое, я стараюсь ею воспользоваться. Командировки, другие производства, учеба, переезд — все это в какой-то момент было выходом из привычной среды.
Что бы ты сказал человеку, который только задумался о карьере?
Я бы сказал: не нужно сразу думать только о должности. Сначала нужно хорошо делать свою работу, проявлять инициативу, учиться и не бояться брать дополнительные задачи. В «Мираторге» много возможностей. Я сам пришел без четкого понимания, чем хочу заниматься, а сегодня у меня есть конкретная карьерная цель. И, конечно, нужно пользоваться тем, что компания дает для развития.