С 2006 года в животноводческую отрасль Курской области инвестировано около 55 млрд. рублей.
За эти годы построено 79 производственных площадок, из которых 67 - мясные и 12 - молочные. Это позволило создать в отрасли дополнительно около 4,5 тысячи новых рабочих мест со средней заработной платой более 20 тысяч рублей в месяц. Производство мяса хозяйствами всех категорий за период с 2006 года по 2013 год возросло в 2,6 раза, сообщили в пресс-службе областной администрации.
Производство свинины в 2013 году составило 170 тыс. тонн, что в 4,6 раза больше уровня 2000 года. По этому показателю область впервые вошла в тройку лучших регионов ЦФО.
В прошлом году птицефабриками области произведено 71,4 тыс. тонн мяса птицы, что в три раза больше уровня 2012 года.
По производству молока в прошлом году область заняла четвертое место среди 17 областей ЦФО.