29 мая на специализированном предприятии Курской области утилизировали 36 кг фальсифицированной красной икры. Продукция была изъята у двух продавцов из Железногорска в декабре 2023 года, сообщила пресс-служба Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.
В первом случае торговал сомнительной икрой, выработанной предприятиями Республики Карелия. В результате лабораторной экспертизы образцов икры установлено несоответствие продукции требованиям регламентов.
Во втором случае гражданка пыталась продать без ветеринарных сопроводительных документов около 18 кг икры нерки и 16 кг икры кеты. Это продукция также оказалась недоброкачественной.













