Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Курской области рассчитал, в какую сумму обойдется самый популярный новогодний салат – оливье.
Сообщается, что средняя стоимость набора для приготовления этого блюда в конце ноября 2021 года составила 327 рублей – это на 18,7% больше, чем годом ранее.
Расчет следующий:
- 400 г вареной колбасы – 147,9 рубля;
- 400 г огурцов – 51,1 рубля;
- 200 г майонеза – 44,0 рубля;
- 4 яйца – 31,5 рубля;
- 380 г зеленого горошка – 25,3 рубля;
- 400 г картофеля – 16,5 рубля;
- 200 г моркови – 7,9 рубля;
- 100 г репчатого лука – 2,8 рубля.