В Забайкальском крае уничтожена партия мясных полуфабрикатов весом 650 кг, прибывшая железнодорожным транспортом из Курской области, сообщает информационное агентство VestiRegion.

В публикации сказано, что груз прибыл без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих его территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние, эпизоотическое состояние места его выхода. В ходе лабораторных исследований выявлено значительное превышение допустимого общего уровня бактериальной обсемененности. В качестве возможной причины нарушений названо несоблюдение технологии производства.

Владелец продукции привлечен к административной ответственности, груз уничтожен, информирует агентство со ссылкой на местное управление Россельхознадзора, не уточняя, кто является производителем полуфабрикатов.