17 февраля в областном центре обсудят и попробуют на вкус 6 новых блюд, которые любили известные куряне.
Напомним, 2 года назад проект «Гастрономическая карта Соловьиного края. Кулинарные предпочтения знаменитых курян» одержал победу на Всероссийском конкурсе «Моя страна – моя Россия» и завоевал грант в конкурсе «Росмолодежи».
Организаторы продолжили работу над проектом и изучили кулинарные вкусы известных курян. Результаты своих исследований завтра в Курске обнародуют студенты колледжа коммерции, технологий и сервиса КГУ.
На мероприятии его участники расскажут о кулинарных предпочтениях актера Михаила Щепкина, художницы Зинаиды Серебряковой, ученого Василия Алехина, художника Александра Дейнеки, Героя Советского Союза, подводника-черноморца Михаила Грешилова, скульптора Вячеслава Клыкова.
По итогам презентации и дегустации часть блюд включат в гастрономическую карту Соловьиного края, сообщили организаторы конференции, которая начнется в 13:00 в колледже коммерции, технологий и сервиса КГУ на ул. Павлуновского, 65.