Необычный рекорд планируют установить во время Курской Коренской ярмарки, которая в этом году пройдет в ближайшие выходные.
Как рассказали в пресс-службе губернатора, длина пряничного изделия составит 6 метров, а ширина — 2,2 метра. Весить коврижка будет около 190 кг.
Для того чтобы приготовить гигантсткую выпечку, 4 кондитера будут использовать 17 кг меда, 32 кг сахара и 50 кг сахарной пудры, а также 22,5 кг сливочного масла, 78 кг муки и около одного кг ароматных трав и специй.
На коврижке будут изображены герб Курской области и надпись «Коренская коврижка 2019». Отведать «фирменный» пряник смогут все желающие.