28–29 августа в Курске на Площади Советов пройдет фестиваль «Своё», в котором примут участие более 100 фермеров Курской области и соседних регионов. Роскачество развернет здесь мобильную лабораторию для проверки реализуемых продуктов.
Фермерские хозяйства представят на фестивале для продажи продукцию, выращенную и изготовленную собственными руками. Роскачество развернет на площади мобильную лабораторию для экспресс-тестирования продуктов. И фермеры, и гости смогут проверить молоко на жирность, мед на натуральность, фрукты и овощи на нитраты, а животную продукцию на содержание в них антибиотиков.
Для маленьких гостей сотрудники Роскачества проведут уроки качества, сообщили в пресс-службе организации.