Летом потребление овощей и фруктов возрастает в несколько раз. Зачастую люди не задумываются над тем, чтобы перед употреблением их элементарно помыть. Так увеличивается риск распространения различных кишечных инфекций.
В региональном Роспотребнадзоре напоминают, что возбудителей заболеваний достаточно много – это шигеллы, патогенные кишечные палочки, сальмонеллы, а также вирусы. Ежегодно в летние месяцы приобретают тенденцию к распространению, особенно среди детей, энтеровирусные инфекции (ЭВИ).
Основные пути передачи кишечных инфекций:
- пищевой, когда человек может заразиться, например, употребив в пищу немытые фрукты или овощи;
- водный: человек заражается, выпив некоторое количество жидкости, содержащей возбудителей кишечных инфекций;
- контактно-бытовой, при котором возбудитель попадает в организм через немытые руки, посуду, предметы обстановки и т.д.
В основном микробам хватает 1-3 дней для того, чтобы прижиться в организме человека и начать свою активную разрушающую деятельность.
Начало заболевания, как правило, острое. Отмечается слабость, вялость, снижение аппетита, головная боль, возможно повышение температуры — симптомы, напоминающие обычную простуду. Однако через некоторое время возникает тошнота и рвота, появляются боли в животе. Для маленьких детей эти инфекции опасны быстрым развитием обезвоживания и серьезных осложнений со стороны сердца и легких.
При энтеровирусной инфекции, помимо поражения желудочно-кишечного тракта, имеет место поражение других органов: может отмечаться сыпь, больше на конечностях, поражаются верхние дыхательные пути, характерна ангина с появлением в зеве прозрачных пузырьковых элементов, и практически всегда отмечается увеличение печени и селезенки. Этот вирус может вызвать и более тяжелую клинику в виде серозного менингита.
При появлении вышеуказанных симптомов необходимо срочно изолировать больного, т.к. он является источником заражения для окружающих, и обратиться к врачу, т.к. точный диагноз может быть поставлен только квалифицированным специалистом с применением методов лабораторной диагностики.