По информации пресс-службы областиной администрации, уже четвертый год подряд продуктовая корзина в нашей области остается самой дешевой в России. По итогам июля 2015 года стоимость минимального набора продуктов питания в нашем регионе составляет 3049 руб. при 3883,4 руб. по ЦФО и 3765,8 руб. в среднем по России.

Согласно данным Курскстата, сегодня на прилавках курских магазинов есть продукты, цены на которые в текущем году значительно снизились. Так, если в январе десяток куриных яиц стоил в среднем 64,5 руб., теперь - 43,5 руб., килограмм мяса птицы – 120,3 руб., сейчас - 106,4 руб., килограмм свинины – 237,8 руб., сейчас – 233 руб. Также отмечается сезонное снижение цен на овощи и картофель.

Кроме того, также в Курской области самые низкие цены по стране на мясо птицы и пастеризованное молоко. А по стоимости говядины, рыбы мороженной неразделанной и риса наша область входит в тройку регионов, имеющих самую низкую стоимость.

В целях социальной защиты малообеспеченных слоев населения из областного бюджета субсидируется часть затрат на производство четырех наименований хлеба: «Сеймский», «Дарницкий», «Майский», «Сеяный». Цены на эти сорта почти в полтора  раза ниже, чем на коммерческие, и не превышают 14 руб. за буханку.

По мнению председателя областного комитета потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования Владимира Пучкова, основной механизм сдерживания необоснованного роста цен – развитие конкуренции, как в сфере производства, так и в торговле. Примечательно, что в борьбе за покупателя некоторые торговые сети пошли на еженедельный отбор поставщиков, ориентируясь на самые низкие цены. Кроме того, есть и такие сетевые компании, которые на стендах открыто доводят до покупателя информацию о применяемых наценках на продукты питания.