4oC
В Белгородской области зафиксирована вспышка сальмонеллеза. Причиной массового заболевания стала антисанитария в одном из алексеевских ресторанов.
По информации областного управления Роспотребнадзора, на территории региона зарегистрировали групповую заболеваемость сальмонеллезом. К концу прошлой недели инфекцию подхватили 46 жителей города Алексеевки, их всех госпитализировали в лечебные учреждения.
В результате расследования специалисты нашли в работе ресторана грубые санитарные нарушения. В частности, там неправильно хранили продукты, не соблюдали температурный режим и с нарушениями мыли кухонную посуду.
Виновных привлекли к административной ответственности. Специалисты Роспотребнадзора проводят в ресторане внеплановую согласованную с прокуратурой проверку.
