Ученые провели исследование, в ходе которого выяснили, что кофе не является бодрящим напитком, как это обычно принято считать.

В эксперименте приняли участие порядка 400 добровольцев. Половина из них не употребляла кофе вовсе, а другая пила его умеренно.

Участников разделили на две группы, которые на протяжении определенного времени не употребляли кофе. После этого исследователи дали одной из групп выпить чашечку кофе, а второй — напиток похожий на него, но не являющийся таковым. Затем были проведены тесты на уровень сосредоточенности, кроме того, оценке подверглись работоспособность, внимательность и память.

Как оказалось, люди, которые пили кофе ежедневно в умеренных количествах, были сосредоточены больше тех, кто его не употреблял. Однако работоспособность этот напиток не увеличил и при этом даже повысил давление и раздражительность. Таким образом, чашка кофе по утрам просто возвращает организм в его привычное состояние, однако никак не дает заряд энергии.