17oC
Евросоюз направит образовавшийся излишек молока на производство сухого молока и сливочного масла. Об этом передает ТАСС.
«Часть молока, которое ранее перерабатывалось в сыр для поставок в Россию, будет направлено на производство сухого обезжиренного молока и сливочного масла», – говорится в докладе Еврокомиссии о перспективах развития рынка.
По данным комиссии, производство сухого молока в ЕС до 2016 года может вырасти на 27%, сливочного масла – почти на 8%.
Сухое молоко и сливочное масло выбраны потому, что они долго хранятся и торгуются на мировых товарных биржах.
Еврокомиссия предполагает, что снижение стоимости сухого молока позволит начать продажи в Африке и Азии, где ранее продукция ЕС была неконкурентоспособна.
