Банк ВТБ24 Курск  
Курских школьников кормили мясной продукцией, опасной для здоровья

Курских школьников кормили мясной продукцией, опасной для здоровья

- 15.04.2014, 11.46 -

При проведении плановых проверок в отношении двух школ Горшеченского района выявлены нарушения ветеринарного законодательства.

В Управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям сообщили, что для приготовления питания школьников использовалась продукция животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.

На момент проверки часть продукции уже использовали для приготовления пищи. От оставшейся части были отобраны пробы и направлены для исследования. Оказалось, что в продукции было превышено количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов. Это говорит об обсемененности продукции микроорганизмами.

Выявленное нарушение способствует причинению вреда жизни, здоровью детей. Должностные лица школ привлечены к административной ответственности, им выдано предписание об устранении выявленного нарушения.

Оставить комментарий
Имя:
E-mail (не публикуется на сайте):
Город:
Текст комментария:
У вас осталось: 1000 символов
Введите сумму 35+9=
С правилами комментирования ознакомлен и согласен.
* Внимание! Комментарии в выходные и праздничные дни добавляются на сайт после модерации.
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter