В Курской области сотрудники Россельхознадзора провели проверки детского сада в поселке Кшенский и двух школ в Советском районе.
Как сообщается на официальном сайте Управления, в дошкольном учреждении для приготовления обедов использовалась свежемороженая треска без маркировок производителя и даты изготовления. Также в пищеблоке обнаружены куриные яйца со следами помета, пуха, кровяных пятен на скорлупе. Остатки продукции были сняты с реализации.
В школьных столовых готовили блюда из куриных окорочков и тушек, качество и безопасность которых не были подтверждены ветеринарными документами.
По данным фактам должностные лица детского сада и школ были привлечены к административной ответственности в виде штрафа.