В убойном цехе Рыльского района Курской области были обнаружены различные нарушения «Ветеринарно-санитарных правил внутрихозяйственного забоя скота на мясо».

Как сообщается на официальном сайте Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, в отношении данного предприятия была проведена внеплановая проверка, которая выявила ряд ветеринарно-санитарных нарушений. Так, в убойном цехе полы имеют неровную поверхность с выбоинами и трещинами; после последнего забоя сотрудники в полном объеме не провели дезинфекцию и уборку рабочего места; отсутствует крышка на баке для сбора навоза и каныги; не весь обслуживающий персонал обеспечен спецодеждой, отсутствуют полотенца для рук.

За допущенное нарушение виновное юридическое лицо было оштрафовано. Кроме того, с нарушителем проведена разъяснительная беседа.