По курсу ЦБ РФ $73.97ք €89.33ք
По курсу АО "Россельхозбанк" Продажа $76.60 €91.90 | Покупка $71.60 €86.90

В Курске выявили некачественное сливочное масло

12.11.2020, 16.50
В Курске выявили некачественное сливочное масло
Фото: Администрация Курской области

В областном центре подвели итоги смотра качества сливочного масла. 3 ноября специальная комиссия на исследование отобрала образцы масла «Крестьянское» жирностью 72,5%. Как сообщили в пресс-службе областной администрации, контрольную закупку сделали в магазинах популярных торговых сетей.

Всего в лабораторию поступил 21 образец сливочного масла.

- Специалисты изучили их жирнокислотный состав, массовую долю жира и влаги, упаковку и маркировку, - рассказали в обладминистрации. 

Полные результаты проверки можно посмотреть по ссылке. К слову, в Курске 5 образцов масла сливочного не соответствуют требованиям ТУ и ГОСТа. По жирнокислотному составу 3 образца: масло сладко-сливочное «Крестьянское», несоленое, ТМ «Бабушкино золото», сливочное масло Крестьянское (Узоры), масло сладко-сливочное крестьянское ТМ «Дубровское».

Еще 1 образец не соответствует по жирнокислотному составу, массовой доле влаги и жира. Это: сливочное масло Крестьянское «Альпийское». В числе нарушителей также масло сливочное «Крестьянское», ТМ «Деревенская буренка».

Оставить комментарий
У вас осталось: 1000 символов
* Внимание! Комментарии в выходные и праздничные дни добавляются на сайт после модерации.

Рекомендуем

Новости по теме

Важно и интересно

Видеоновости

закрыть