Курскстат сообщил показатели производства молока за январь-сентябрь 2020 года.

В сельхозпредприятиях и других категориях хозяйств региона за этот период было произведено 260.8 тыс. тонн молока (111.0% к соответствующему периоду 2019 года). В Курской области производится в основном коровье молоко, на долю козьего приходится 1.6% валового надоя (4.1 тыс. тонн). 

Положительная динамика  производства продукции обеспечена ростом молочной продуктивности коров. Так, в январе-сентябре 2020 года средний надой на 1 корову молочного стада в сельскохозяйственных организациях области составил почти 5,5 т  (111.7%  к уровню прошлого года). В 9 районах области этот показатель выше среднеобластного уровня. Продуктивность была увеличена за счет селекционной работы, сбалансированности и насыщенности кормовой базы, улучшению условий содержания животных.

Население и фермеры произвели 31.0% и 6.3% общего объема молока соответственно.