Разрабатывали меню семейного кафе, учитывая использование в приготовлении блюд фермерских продуктов.
Заработал фермерский рынок на проспекте Дериглазова 20 июня. Курским сельхозтоваропроизводителям на льготных условиях, без взимания арендной платы в течение трёх месяцев, предоставляют торговые площади для реализации сельскохозяйственной продукции. Бесплатно предоставляется также и торговое оборудование: весы, лотки, ящики. Фермерам предлагают торговать самостоятельно или сдать продукцию на договорных условиях под реализацию.
Свою продукцию на рынке представляют в выходные дни порядка 15 крестьянских (фермерских) хозяйств, 6 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. А 9 фермеров заключили договоры под реализацию фермерской продукции. Сотрудники комитета агропромышленного комплекса Курской области проводят работу со снабженческо-сбытовыми сельскохозяйственными потребительскими кооперативами по вопросу их участия в торговле.
На прилавках рынка широко представлена мясная и молочная продукция, пополняется ассортимент сезонных овощей и фруктов: молодого картофеля, кабачков, огурцов, помидоров. В минувшие выходные началась продажа курских яблок - представил свою продукцию ООО «Зоринский сад» из Обоянского района.
На территории фермерского рынка открыли детскую площадку, на которой его юные посетители могут прокатиться с большой горки в виде тигра, проверить чувство баланса на специальном комплексе на весу, а также продемонстрировать виртуозность вождения на машинках, сообщила пресс-служба Администрации Курской области.