Качество питания в детских садах Курска стало одной из главных тем прошедших недель. Чтобы обезопасить все социальные учреждения региона от некачественных продуктов, было решено ввести пилотный проект.

По словам президента Курской торгово-промышленной палаты Виктора Гребенникова, благодаря запуску данного проекта, учреждения смогут приобретать питание по закупочным ценам, минуя перекупщиков.Кстати, предпочтение отдаётся местным производителям.

Специалисты палаты собираются в течение двух недель подготовить дорожную карту по реализации этого проекта. Первыми в него готовы включиться девять школ, два детских садика и Дом ребенка.

– Мы должны стремиться к тому, чтобы питание было максимально качественным, безопасным и отвечать всем рекомендуемым нормативам, ведь от этого зависит здоровье маленьких курян. Не менее важно, что это поможет поддержать местных производителей, – отметила замгубернатора Ирина Хмелевская.