По курсу ЦБ РФ $64.25ք €70.85ք
По курсу АО "Россельхозбанк" Продажа $65.10 €71.75 | Покупка $63.65 €70.25

В Курской области производили колбасу в цехах с паутиной - предприниматель оштрафован

13.02.2019, 17.11
В Курской области производили колбасу в цехах с паутиной - предприниматель оштрафован
Фото из открытых источников

Колбасные изделия всегда пользуются популярностью, однако покупатели и не догадываются, в каких условиях порой производят сей продукт.

Сотрудники Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям без предупреждения, в ходе внеплановой проверки, прибыли на одно из предприятие в Курском районе. Там производятся колбасные изделия и мясные деликатесы.

Выяснилось, что помимо колбасы "производились" там и многочисленные нарушения. В частности, не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах концепции, предусматривающей систематическую идентификацию, оценку и управление опасными факторами. Стены производственного помещения окутывала паутина. Облицовочная плитка в трещинах и сколах. Это всё существенно затрудняло качественно мыть и дезинфицировать помещение.

Индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности и оштрафован за это всё на тридцать тысяч рублей.

Оставить комментарий
У вас осталось: 1000 символов
* Внимание! Комментарии в выходные и праздничные дни добавляются на сайт после модерации.
Комментарии (1)
Александр (Курск) - 13.02.2019, 21.27 -
Что для предпринимателя 30 тысяч рублей? Он за день зарабатывает много больше - странный размер штрафа?

Новости по теме

Важно и интересно

закрыть