По курсу ЦБ РФ $63.85ք €70.6ք
По курсу АО "Россельхозбанк" Продажа $64.40 €71.15 | Покупка $63.10 €69.85

В Курской области предприятие по переработке мясных продуктов закрыли из-за нарушений

08.08.2018, 10.37
В Курской области предприятие по переработке мясных продуктов закрыли из-за нарушений

В Советском районе после проверки сотрудники Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям были вынуждены приостановить деятельность предприятия из-за нарушениий ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов.

В  рамках проверки выяснилось, что в производственном помещении предприятия по выработке полуфабрикатов мясных и мясосодержащих не нашлось емкости для сбора биоотходов. Вместо этого их выбрасывали без всякой термической обработки в обычный мусорный контейнер. Сама площадка для ТБО не была оборудована, на металлическом контейнере нет крышки. Ничего из инвентаря, который использовался для сбора, хранения, транспортировки биологических отходов, не дезинфицировалось.

Не нашлось и документов, подтверждающих дезинфекцию, вывоз, утилизацию/уничтожение биологических отходов.

Все эти нарушения могут повлечь вспышки заболеваний, опасных и для человека, и для животных.

В итоге было вынесено решение приостановить деятельность предприятя по производству и переработке продуктов и сырья животного происхождения сроком на 15 суток.

Оставить комментарий
У вас осталось: 1000 символов
* Внимание! Комментарии в выходные и праздничные дни добавляются на сайт после модерации.

Новости по теме

Важно и интересно

закрыть