По данным Курскстата, в 2017 году по итогам выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств больше всего денег куряне потратили на непродовольственные товары – 42.8% от общей суммы потребительских расходов. На оплату услуг приходилось 20.9%, на покупку продуктов для домашнего питания – 32.2%, на питание вне дома – 2.3%, на покупку алкогольных напитков – 1.8% от общей суммы потребительских расходов.
Основная доля в расходах на питание приходилась на покупку мяса и мясных продуктов – 8.2%, хлеба и хлебных продуктов – 5.6%, молока и молочных продуктов – 5.5%. В расходах на непродовольственные товары на покупку телерадиоаппаратуры, предметов для отдыха, увлечений, транспортных услуг – 14.5%, одежды, обуви, белья и тканей – 9.1%, товаров и принадлежностей по ведению хозяйства, мебели – 4.8%, а также на оплату услуг жилищно-коммунального хозяйства – 7.9%.
Структура потребительских расходов различных групп населения в значительной степени зависит от уровня дохода. В 2017 году наименее обеспеченная 20-ти процентная группа населения расходовала на покупку продуктов питания почти половину потребительских расходов (43.1%), в то время как затраты высокодоходной группы на эти цели составили 22.1% от общей суммы потребительских расходов.
Существующая разница в доходах обеспечила более высокий уровень расходов на покупку непродовольственных товаров в наиболее обеспеченных домохозяйствах – 56.0% против 28.3% в низкодоходных.