Не секрет, что в последние годы на курских прилавках стали появляться продукты собственного производства. Среди них: крупа, мука, мясо-молочная продукция, сахар, кондитерские изделия. В Центре регионального развития узнали, пользуются ли они спросом среди курян.
По данным пресс-службы городской администрации, подавляющее количество опрошенных отметили, что стараются искать именно курские продукты и вполне доверяют местным производителям. 12,5% покупателей вообще не смотрят на информацию, указывающую производителя. 7,5% респондентов покупают лишь малую часть курских продуктов. И только 2 % вообще игнорируют собственную продукцию.