Через неделю в Курске пройдет традиционная медовая ярмарка. Подобные ярмарки проходят более 10 лет, а участие в них принимают лучшие пасечники области.

Посетителей ждет дегустация качественного мёда и продуктов пчеловодства. Ведь прежде, чем попасть на ярмарку, пчеловоды проверяют свой мед в лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы. Кроме того, ветеринарная служба будет работать и на самой ярмарке. Мед проверят на фальсификацию, диастазное число (показывает зрелость и натуральность меда) и влажность. Это основные показатели, которые определяют качество продукта, сообщает пресс-служба областной администрации.

Помимо этого запланирована и развлекательная программы - выступление коллективов художественной самодеятельности.

 Ярмарка «Курский мёд-2017» пройдет 5 - 6 и 19 - 20 августа на территории гипермаркета по адресу: ул. Энгельса, 70. Время работы ярмарки с 9.00 до 17.00.