В Курске пришлось утилизировать сало и колбасу

02.11.2015, 12.27

В конце октября в Курске пришлось утилизировать 120 килограммов соленого сала, грудинок в вакуумной упаковке и колбасы. Как отметили в Россельхознадзоре по Орловской и Курской областям, данная продукция животного происхождения была задержана сотрудниками ГИБДД ОМВД России по Хомутовскому району.

Специалисты Управления отдела пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе РФ и транспорте были привлечены в качестве экспертов. На задержанную продукцию, подконтрольную госветнадзору, при осмотре было установлено отсутствие видимых признаков проведения ветсанэкспертизы и клеймения. Водитель задержанного груза не представил ветеринарные сопроводительные документ.

От продукции были отобраны пробы для исследования на показатели качества и безопасности, в которых были обнаружены опасные бактерии.

На основании проведенной экспертизы продукция животного происхождения была признана некачественной и опасной.

Оставить комментарий
У вас осталось: 1000 символов
* Внимание! Комментарии в выходные и праздничные дни добавляются на сайт после модерации.

Новости по теме

Важно и интересно

Видеоновости

закрыть