В конце октября в Курске пришлось утилизировать 120 килограммов соленого сала, грудинок в вакуумной упаковке и колбасы. Как отметили в Россельхознадзоре по Орловской и Курской областям, данная продукция животного происхождения была задержана сотрудниками ГИБДД ОМВД России по Хомутовскому району.
Специалисты Управления отдела пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе РФ и транспорте были привлечены в качестве экспертов. На задержанную продукцию, подконтрольную госветнадзору, при осмотре было установлено отсутствие видимых признаков проведения ветсанэкспертизы и клеймения. Водитель задержанного груза не представил ветеринарные сопроводительные документ.
От продукции были отобраны пробы для исследования на показатели качества и безопасности, в которых были обнаружены опасные бактерии.
На основании проведенной экспертизы продукция животного происхождения была признана некачественной и опасной.