В одном из курских кафе блюда готовили из сомнительной продукции

24.04.2015, 14.57

Россельхознадзор по Орловской и Курской областям провел очередную проверку. В этот раз специалисты Управления посетили одно из центральных кафе города Курска, находящееся на ул. Ленина, 77б.

В ходе проверки сотрудники Россельхознадзора выявили нарушения ветеринарного законодательства. Повара данного учреждения готовили для своих посетителей блюда из продуктов, на которые отсутствовали сопроводительные документы: 2,9 кг свиных ребрышек, 3,4 кг колбасных изделий, 5 кг крылышек цыпленка, 3,3 кг филе судака и щуки, что является нарушением ветеринарного законодательства. На момент проверки продукция животного происхождения была уже переработана.

За выявленные нарушения ветеринарного законодательства оштрафовали юридическое лицо, сообщается на официальном сайте Управления.

Оставить комментарий
У вас осталось: 1000 символов
* Внимание! Комментарии в выходные и праздничные дни добавляются на сайт после модерации.
Комментарии (2)
Геннадий (Курск) - 27.04.2015, 08.08 -
Следует проверять всякое месиво: и в европах и в ресторациях.
Сергей (курск) - 25.04.2015, 14.42 -
наш народ даже салаты из европ употребляет.потрепнадзор взялся за ресторацию - лучше месиво магазинное проверяли.

Новости по теме

Важно и интересно

Видеоновости

закрыть