8oC
В одном из кафе Курской области, в Фатежском районе, при проведении проверки кафе Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям установлен факт поступления для последующего приготовления и реализации обезличенного фарша неизвестного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы.
Это является нарушением ветеринарного законодательства, уточняется на официальном сайте Управления.
Указанная продукция была уничтожена. А по данному нарушению индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности. Он заплатит штраф, кроме того, ему выдано предписание об устранении нарушений.
