8oC
В минувшем году в Курской области зарегистрировано три случая заболевания ботулизмом, пострадало три человека.
За последние три года случаи ботулизма регистрировались в Курске, Железногорске, Дмитриеве, а также Курском, Черемисиновском, Обоянском районах.
Причиной возникновения тяжелой токсикоинфекции у курян послужило употребление в пищу продуктов, приготовленных в домашних условиях (рыба вяленая, мясная тушенка в герметически закрытых банках) с нарушением требований гигиены, сообщили в пресс-службе Управлении Роспотребнадзора по Курской области.
Напомним, ботулизм - это тяжелое пищевое отравление сильнейшим биологическим ядом, который образуется в результате жизнедеятельности ботулинической палочки в анаэробных условиях.
