По данным Курскстата, за январь-июль 2014 года во всех категориях хозяйств произведено 207 тыс. тонн мяса, 207,3 тыс. тонн молока, 129 млн. штук яиц.
Сельхозорганизациями области в январе-июле 2014 года произведено 188,9 тыс. тонн мяса, надоено 99,6 тыс. тонн молока. В сельхозорганизациях Большесолдатского, Горшеченского, Октябрьского, Советского, Солнцевского районов производство мяса и молока выше уровня прошлого года.
Поголовье свиней в сельхозорганизациях на 1 августа 2014 года составило 1161,7 тыс. голов, что на 30,1% больше уровня 2013 года, сообщили в пресс-службе областной администрации.