В столовую одной из курских школ поступило куриное мясо без документов. Причем, по информации пресс-службы Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, оно использовалось для приготовления обедов.
В ходе плановой проверки, проведенной сотрудниками Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, выяснилось, что на поступившую в учреждение и реализованную продукцию животного происхождения - 5,8 кг сырого куриного мяса - отсутствовали ветеринарно-сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность продукции.
По данному нарушению к административной ответственности в виде штрафа привлечено должностное лицо.