По курсу ЦБ РФ $62.87ք €70.79ք
По курсу АО "Россельхозбанк" Продажа $64.50 €72.20 | Покупка $61.50 €69.20

Эксперты раскрыли секрет выбора шампанского к Новому году

14.12.2018, 09.46
Эксперты раскрыли секрет выбора шампанского к Новому году
Фото из открытых источников

Эксперты автономной некоммерческой организации "Российская система качества" (Роскачество) рассказали, как выбрать шампанское к Новому году. Рекомендации размещены на официальном сайте организации.

В частности, стоит обратить внимание на этикетку. Если надписи «игристое вино» или «российское шампанское» нет, то, скорее всего, это «винный напиток газированный», в состав которого может входить лишь до 50% виноматериала, а оставшаяся часть содержимого — вода, ароматизаторы и красители. Специалисты подчеркнули, что напиток подобного свойства проще и дешевле приготовить собственными силами в домашних условиях при помощи сифона, виноградного сока, алкоголя и воды.

Вместе с тем не следует отдавать предпочтение игристому вину, исходя из его стоимости. Соответствующая продукция, произведенная из российского винограда, может стоить от 300 рублей, а в условиях скидок доходить до 200, и даже в этом ценовом сегменте «можно найти не самые плохие» варианты.

Кроме того, в организации советуют обратить внимание на вина защищенного географического указания (ЗГУ). В частности, для производства игристого вина с защищенным географическим указанием «Кубань. Таманский полуостров» идет в ход виноград, собранный именно в границах суб-региона Таманский полуостров в Краснодарском крае. В Роскачестве заверили, что соблюдение производителями этого требования сейчас строго контролируется государством.

Оставить комментарий
У вас осталось: 1000 символов
* Внимание! Комментарии в выходные и праздничные дни добавляются на сайт после модерации.

Новости по теме

Важно и интересно

закрыть